KATEGORI : WISATA KULINER
Berwisata tentu tidak bisa dipisahkan dengan kuliner. kali ini ayo kita cari tahu lebih banyak tentang tahu gimbal, siapa tahu bermanfaat untuk yg sedang berkunjung ke semarang.
#TahuGimbal adalah makanan khas #Semarang. #Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang.
Beda dengan saus kacang untuk pecel #Madiun yang agak kental. Saus bumbu kacang untuk tahu gimbal agak sedikit encer.
Adapun yang khas dari tahu gimbal adalah gimbal itu sendiri. Gimbal adalah semacam bakwan goreng yang berisi udang. Gimbal digoreng garing dengan perpaduan rasa yang pas antara gurih, manis dan pedas. Sama seperti tahu atau lontong, gimbal dipotong-potong kecil-kecil dengan gunting khusus.
Di #KotaSemarang banyak sekali penjual tahu gimbal, kalau malam di sepanjang Jalan #Pahlawan, sekitar #TamanKB, dan depan #MasjidBaiturrahman Semarang.
Biasanya harga seporsi untuk tahu gimbal lengkap sekitar Rp10.000.
Info paket wisata hubungi 085646803173
Info paket wisata hubungi 085646803173
sumber: wikipedia
Tidak ada komentar:
Posting Komentar